Sintropia, den nye teknikken for å produsere mat og gjenvinne skog

syntropia

Sveitseren Ernst Göstch, som har bodd i Brasil i mer enn 30 år, en bonde og forsker, har allerede utvunnet 480 hektar nedbrutt jord gjennom syntropisk dyrking.

De siste århundrene har mennesket intensivert prosessen med utnyttelse og forbruk av naturressurser. I lang tid har miljøet blitt brukt som et produkt, en kontinuerlig kilde til råstoff som mange institusjoner, selskaper og jegere har benyttet seg av for å generere eller øke fortjenesten.

Som svar, har naturen 'forsvart' seg mot menneskelig inngripen, og viser verden måten å akselerere dens selvdestruksjon og følgelig menneskers liv.

agendagotsch

I flere tiår har viktige tenkere prøvd å bringe mennesket nærmere naturen. Selv om de har gjort lite for å reparere skadene som allerede er gjort, har noen holdninger bidratt til å forandre måten folk ser på store miljøproblemer.

En av disse handlingene er kommet fra hånden til Ernst Göstch, en sveitsisk bonde og forsker som kom til Brasil på 1980-tallet og revolusjonerer måten forplanting av skogbruk på.

Tilpasset livet på en gård i Bahia, har Göstch utviklet den såkalte “syntropia” eller “syntropisk landbruk”, som er etableringen av landbruksøkosystemer inspirert av skoger, med mål om å produsere mat og gjenvinne naturen.

Teknikk skapt av sveitserne har tre tiår.

Gjennom teknikken skapt av forskeren, som legger til mer enn 30 års eksperimentering, har det allerede vært mulig å utvinne om lag 480 hektar ødelagt land.

Etter fremskritt i studiene observerte bonden at gården hans i tillegg til høsting av forskjellige frukter er et slags mikroklima, 14 kilder har blitt restaurert og stedets fauna gjenopptatt. På denne måten bestemte han seg for å opprette Agenda Göstch-prosjektet, med sikte på å fremme kunnskap om teknikken til journalister som besøker gården hans, for å få mer informasjon om hans aktiviteter.

I videoen "Live in Syntropy" - som hadde premiere under COP21 i Paris, forklarer sveitserne det nye konseptet, og presenterer upubliserte intervjuer med eksperter, som snakker om viktigheten av den nye landbruksmodellen. Også i dokumentaren styrker Göstch-studentene ideen om syntropisk landbruk og dens betydning for skogens fremtid.

Følg Agenda Göstch-prosjektet i det korte:

For mer informasjon om prosjektet, besøk denne lenken.

Anbefalt

Egenskaper, fordeler og bruk av eplecidereddik
Avokado: hvordan plante sin grop?
Egenskaper, fordeler og bruk av laurbærblad