Medisinske egenskaper, fordeler og bruk av solbær

Medisinske egenskaper, fordeler og bruk av solbær

Solbæren er en busk av eurasisk opprinnelse. Du finner den i naturen i skogene i Øst-Frankrike, og den er dyrket mange steder i Sentral-Europa.

Dyrking av solbær i Storbritannia er veldig vanlig, siden den britiske regjeringen fremmet såing av denne frukten under andre verdenskrig, siden den ikke hadde andre frukter rike på vitamin C, for eksempel sitrus, og dermed forhindrer sykdommer avledet fra den. av mangelen på dette vitaminet.

Med fruktene av solbæren ble det hovedsakelig laget brennevin og sirup.

Original text


Solbæren (Ribes nigrum) er også navngitt som svart sarsaparilla . Den kommer fra familien saxisagraphe.

Solbæren er differensiert av dets svarte frukter, de aromatiske bladene og blomstene er mer rødlige inni. Solbæren er spiselig.

I gamle tider ble den konsumert for å forhindre skjørbuk, denne sykdommen er kjent fordi den innebærer en mangel på vitamin C. På samme måte inneholder denne frukten vitaminer fra gruppe B og magnesium. Alle disse gunstige egenskapene hjelper nervesystemet.

Andre egenskaper som solbær har er at den er betennelsesdempende, antioksidant, anti-aldring og forbedrer synsproblemer.

Annen medisinsk bruk av solbær

  • For sår hals, milde prostataproblemer og feber.
  • På grunn av det høye innholdet av C-vitamin, hjelper det mot problemer med tretthet, forfall, senket forsvar, forkjølelse og influensa.
  • Saften fra fruktene av solbæren er et passende vanndrivende middel til vektkontrolldiett.
  • Eliminering av gallestein eller nyrestein.
  • Denne frukten har et høyt nivå av antioksidanter som bekjemper bakterieinfeksjoner og gir lindring for enhver sykdom.
  • Hjelper med å kontrollere diaré.
  • Hudproblemer som eksem, mindre insektbitt og dermatitt.

Fordeler og egenskaper ved solbæren

  • C-vitamininnholdet er fire ganger høyere enn appelsin.
  • Forbruk av solbær gir et resultat som ligner på aspirin eller ibuprofen, og det er grunnen til at mange eldre drikker juice hver dag.
  • Frukten av rips har betennelsesdempende og antibakterielle effekter som har blitt brukt som et hjemmemedisin mot halsproblemer.

Solbær brukes i tilfeller av:

  • Skjør kapillær.
  • Allergiske tilstander.
  • Forebygging av venøse sirkulasjonsproblemer.
  • Tap av nattsyn.
  • Behandling av cerebrovaskulære ulykker.
  • Antidiarrheal på grunn av den store mengden tanniner og pektin.
  • Feber.
  • Hevelser i munnen, svelget og halsen.

Andre bruksområder:

Mange næringer bruker bærene for tilberedning av kaker, bakverk, syltetøy, yoghurt, gelé og is. Dessuten brukes den som konditorfarge i mange retter.

Solbær brukes også for å gi farge og smak til noen varianter av vodka og til tilberedning av cider, øl og det franske creme de cassis (crème de cassis).

I noen land brukes de tørkede bladene som en smakstilsetning for mat.

Forholdsregler ved bruk av Black Currant.

  • Du vil ikke være i stand til å konsumere solbær hvis du lider av magesår, gastritt eller noen betydelig magesyke, da det irriterer slimhinnen ytterligere.
  • Hvis du lider av alvorlig hjertesykdom, hypertensjon eller alvorlige lever- og nyreproblemer, ikke konsumere dette bæret, mye mindre for å oppnå en vanndrivende effekt, da det vil gi deg noen alvorlige konsekvenser.
  • Det er noen solbærpreparater som er blandet med alkohol. Ta vare på barna dine på disse produktene!
  • Du kan finne solbærkapsler eller juice i de aller fleste helsekostbutikker. Følg alltid forbruksindikasjonen på emballasjen.
  • Hvis du er gravid eller ammer, bør du ikke konsumere denne planten.

Rådfør deg med legen din før du starter en naturlig behandling.

Anbefalt

Egenskaper, fordeler og bruk av eplecidereddik
Avokado: hvordan plante sin grop?
Egenskaper, fordeler og bruk av laurbærblad