Sundrop Farms dyrker tomater med sjøvann og solenergi i Australia

Drivhus med sjøvann kan redde Midt-Østen og menneskeheten fra tørke forårsaket av klimaendringer. Sundrop er banebrytende saltvannsdrivhus i Australia - de dyrker tomater til et ledende supermarked kalt Coles. Og Sundrop produserer det de sier er et "bedre produkt, bedre for planeten ... hele året."

Sundrop Farms bruker hydroponics, en metode for dyrking i et behandlet vannmedium, uten jord. Det er en ekstremt effektiv måte å dyrke planter på, og blir nå et alternativ for dyrking av mat i tøffe klima, i bysentre eller i områder der drikkevann er begrenset eller mangler. I Kina, for eksempel der jorda er forurenset med kadmium og bly, ønsker folk å kjøpe økologisk mat dyrket med hydroponiske systemer.

Sundrop Farms sier at deres er det første oppdrettssystemet i sitt slag som når kommersiell målestokk. Anlegget på 65 hektar er blitt muliggjort av en investering på $ 200 millioner (148 millioner dollar) for å betale for et avsaltningsanlegg, drivhus og andre fasiliteter som er nødvendig for å dyrke tomatene. En flott gamble som lønner seg for økningen av landbruksavlinger i Australia og verden.

Sundrops drivhus drives av solenergi, med 23 000 speil som reflekterer solstrålene mot toppen av et 127 meter høyt tårn, der den konsentrerte energien blir omdannet til varme, brukt til å drive en turbin av damp som driver en elektrisk generator.

Denne energien brukes til å pumpe sjøvann fra en avstand på 5 kilometer. Utover produksjonen av tomater produserer planten også 1 million liter vann hver dag.

Det er andre selskaper som utvikler lignende prosjekter, inkludert BrightFarms (USA), Phillips (Nederland) eller Aerofarms (USA), et marked verdsatt i milliarder av dollar.

Mer informasjon: sundropfarms.com

Anbefalt

Egenskaper, fordeler og bruk av eplecidereddik
Avokado: hvordan plante sin grop?
Egenskaper, fordeler og bruk av laurbærblad